Resep Martabak Arabian Spices Mudah dan Praktis

Akarwangi.com-Membuat camilan yang mudah dan praktis seringnya gampang-gampang susah, susah-susah gampang ya sob. Tapi sebenarnya, kita sudah dimudahkan dengan adanya akses internet di smartphone kita, kita bisa mencari aneka resep baik kue hina camilan sehat dan praktis.

Kali ini admin ingin share resep martabak ya sob, gampang kok...^^ Admin ingin menggunakan cita rasa masakan Timur Tengah, dengan memakai Arabian Spice, yaitu kali ini bumbu rempah kebuli. Bagaimana untuk mendapatkan bumbu tersebut? Kita bisa beli di online banyak sekali ya sob. Atau kita bisa cari resep bumbu kebuli di internet, kemudian kita bisa haluskan sendiri. 

Resep  Martabak Arabian Spices Mudah dan Praktis

by. Rika Wa

Bahan:

20 lembar Kulit Martabak, bisa beli jadi atau bisa buat sendiri kulitnya.

2sdm Tepung, yang akan digunakan sebagai perekat kulit

Bahan untuk isian:

Daun Prei, admin beli lima ribu di pasar cukup banyak dapatnya.

2 butir telur

Bumbu untuk isian:

1sdt Arabian spices, bumbu bubuk kebuli

1/2 siung bawang bombay

7 siung bawang merah

garam

gula 

Cara Buat Isian Martabak:

1. Cincang halus bawang bombay dan bawang merah

2. Potong kecil-kecil daun prei

3. Tumis sampai harum bawang bombay dan bawang merah yang sudah kita cincang halus. lebih baik tumis dulu bawang bombay hingga harum baru kemudian bawang merah.

4. Masukkan Arabian spices, bumbu bubuk kebuli

5. Masukkan prei, kita orak-arik bentar sampai setengah layu

6. Masukkan kocokkan telur, kemudian kita orak-arik kembali

7. Beri gula dan garam sesuai selera

8. Jangan lupa cek rasa ya sob, rasakan sesuai selera lidah kita dan orang rumah.

9. Masak hingga matang cantik dan siap digunakan sebagai isian martabak

Cara Buat Martabak:

1. siapkan kulit martabak 

2. Isi kulit dengan isian yang sudah kita masak tadi

3. lipat sesuai selera

4. Kita rekatkan menggunakan tepung yang kita cairkan

5. Alhamdulillah, martabak siap digoreng dan dihidangkan dengan cocolan saos atau cabe rawit.

6. Jangan lupa, makan dengan tangan kanan dan baca Bismillah dahulu

 

Bagaimana sob? mudah dan praktis kan yak...ayuklah dicoba, insya Allah lezatos...hmmm...